家族で楽しむおもしろ科学実験 キッチンで作って・食べて・科学する
尾嶋好美(著)
/サイエンス・アイ新書
作品情報
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子どもの理科力は、キッチンで伸ばそう!楽しめて食べられる、おいしい実験ネタ満載。楽しい実験こそ理科好きにする一番の秘訣!
理科の実験、覚えてますか? リトマス試験紙を使った実験から本格的な科学実験まで、その結果にワクワクしませんでしたか?
自分で試して、自分の目で結果を確認することは、理科の力をつけるうえでなによりも大事なこと。
そこで本書は、キッチンで手軽に行える実験ネタを大公開!
ぜひお子さんといっしょに実験して、理科への興味と知識をつけさせてあげてくださいね。
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商品情報
- 著者
- 尾嶋好美
- ジャンル
- サイエンス・テクノロジー - 数学・物理学・化学
- 出版社
- SBクリエイティブ
- 掲載誌・レーベル
- サイエンス・アイ新書
- 書籍発売日
- 2008.07.15
- Reader Store発売日
- 2015.04.10
- ファイルサイズ
- 58.1MB
- ページ数
- 216ページ
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この作品のレビュー
平均 3.4 (5件のレビュー)
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この本の構成は、例えば、1.おいしいカレーを作る秘訣は、たまねぎをあめ色になるまでいためることです。2.では、いくつかの方法でやってみましょうと、言って「電子レンジ強」、「電子レンジ弱」、「ガス」など…加熱する方法を提示3.甘くなったでしょ! でもなぜ? 科学的理由は・・・のようになっている。イントロでうまく料理の話に引き込み、ステップ2で実験指南。ステップ3で、料理の話が、化学(一部、物理学)の話になっていく構成は非常に読みやすいが、内容は読みやすさに反比例の感は否めない。さらに残念なのは漢字に振り仮名がないこと。この内容であれば、小学生でも読めるように全漢字に振り仮名をふるべきである。続きを読む
投稿日:2018.10.23
http://sciencei.sbcr.jp/archives/2008/07/si_40.html ,
http://scienceplus.jp/ ,
http://blog.livedoo…r.jp/scienceplusjp/ ,
http://yoriart.exblog.jp/続きを読む投稿日:2016.02.19
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