母の味、だいたい伝授
阿川佐和子(著)
/新潮社
作品情報
結婚もした、両親も看取った、私に残ったのはいよいよ〈あの欲望〉だけだ――。懐かしい母の味を再現しようと奮戦し、動脈硬化を注意され、好物の牡蠣に再三あたり、でも食欲と好奇心は相変わらずの日々から生まれた風味絶佳のおいしいエッセイ集。コロナ禍の最中に逝った母をおくった、話題の「リモート葬儀顛末記」を附す。
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この作品のレビュー
平均 3.3 (4件のレビュー)
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食にまつわるエッセイ。
牡蠣の2編、並々ならぬ食の貪欲さが伝わります(笑)
牡蠣好きだけど、あたらないか心配しながら、体調を気にしながら食している小心者の私とは格段の差が・・・
今までのエッセイと…の違いは、旦那様が出てくるところ。
微笑ましい気もしますが、いつまでも独身のままの阿川節が好きだったなぁ続きを読む投稿日:2023.04.13
おもしろい文章だった。
人物やお店、レシピなど気になりすぎてスマホに保存しながら読んだ。
『ブータン』以来の阿川さん作品でしたがやっぱり安定しておもしろい。人気なだけある。
これ読んでると自炊モチベ上…がりまくって、塩こうじ液とか買っちゃった。出汁のモヤモヤも根菜の葉っぱのモヤモヤも解決!!できてよかった。
ペットボトルいわし!やります!!続きを読む投稿日:2024.03.21
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