保存版 横浜・神奈川生まれのジモト飯
YokohamaWalker編集部(著)
/ウォーカームック
作品情報
ナポリタン、カレー、パンなど、今では超定番のメニューは、実は横浜開港を機に日本に広まったもの。そんな人気メニュー発展と発祥の歴史をひも解き、今食べておくべきオススメの名店を紹介してきた、ジモト情報誌「横浜ウォーカー」の人気特集「made in Yokohama」が一冊になった! 人気メニューと横浜開港史が一目でわかる歴史年表、日本の洋食の礎を築いた「ホテルニューグランド」特集など、読み応えたっぷり。食べて満足! 知って満腹! まったく新しいグルメ本が完成! カレー・コーヒー・カクテル・パン・牛鍋・カフェ・ブランド肉・アイスクリーム・ビール・サンマー麺・ジャズ・シューマイ・ナポリタン・・・ ジモトっ子ならずとも、必携の一冊!!※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
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商品情報
- シリーズ
- 保存版 横浜・神奈川生まれのジモト飯
- 出版社
- KADOKAWA
- 掲載誌・レーベル
- ウォーカームック
- 書籍発売日
- 2015.02.26
- Reader Store発売日
- 2015.04.08
- ファイルサイズ
- 80.8MB
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