生涯お酒を楽しむ「操酒」のすすめ　老いに親しむレシピ

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  定年退職すると暇を持て余して酒を飲むようになる。定年になったら、何をするか決めておくことが依存症にならないコツ。
  海外にいって日本語教師のボランティアなど。
  
  飲酒がだんだん強くなるのは、新たに代謝経路ができるから＝MEOS（ミクロゾームエタノール参加酸素系）一過性なのでしばらく飲まないと弱くなる。薬などの異物を分解するための酵素。
  休肝日よりお酒の量。1週間で純アルコール150g。
  1時間で分解できる量は体重×0.1g。ビールなら150cc程度。
  二日酔いは軽度の離脱症状＝アルコール依存症の禁断症状のこと。
  加齢によって水分比率が下がるため、分解速度が遅くなる。
  本格焼酎は、血栓溶解の効果がある。
  日本人の1/3は脂肪肝。中性脂肪が肝臓にたまった状態。
  γgtpは、断酒すると下がるが、肝臓の繊維化は戻らない。γgtpより、繊維化状態をチェック機能とする。フィブロスキャン。
  断酒薬＝セリンクロとアカンプロサート（レグテクト）。
  アルコールは薬物。
  依存症の主因は、認知のゆがみ＝お酒が無いと生きていけない。
  シジミ、アサリなど貝類のみそ汁はタウリンがアルコールの代謝を促進する。
  酢酸菌酵素のサプリ「飲む人のためのよいときone」
  お酒以外の楽しみを見つける。京都の通信制の大学で心理学を学ぶ。
  外食をハレの日として、そのときは飲む。基本的に家では飲まない。飲むときは味わって飲む。
  まず、ノンアルコールビールから始める。これだけをストックして、ビールはストックしない。
  夕食後を学びの時間にする。
  人生の大きな目標を持つ。
  お酒は酔うものではなく、味わうモノ。
  「あすけん」「FINC」などで酒量を記録する。
  アサヒビールのスマドリ。
  微アルコールとノンアルコールと普通のビールのちゃんぽん。

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  投稿日：2024.04.11

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