ひとつひとつ、たいせつに。 75歳ユーチューバー恵美子さんが見つけた幸せ術
川原恵美子(著)
/SBクリエイティブ
作品情報
2020年8月からスタートしたYouTube番組「田舎そば川原」で、長年の知恵と経験から生まれたレシピを惜しげもなく発信し続ける川原恵美子さん。
NHK「あさイチ」や、TBS「週刊さんまとマツコ」にも数回登場し、いまや話題沸騰中の大人気ユーチューバーです。
チャンネル登録者数32万人越え、総再生回数1000万回越えという驚異の数字を誇る番組の根っこにあるものはいったい何か?
74歳からYouTubeという新しい世界に挑み、常識を覆すような名物レシピをいくつも公開してきた恵美子さん。
恵美子さんって、いったいどんな人?
恵美子さんのYouTubeへの取り組み、たくさんのレシピに隠された秘話、そして人や食へのあたたかい思いとは?
いま大注目の川原恵美子さんが、これまでの人生からたどり着いた幸せ術を初めて語ります。
恵美子さんの愛情レシピも多数掲載!
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商品情報
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この作品のレビュー
平均 4.0 (2件のレビュー)
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1章 料理はやさしい気持ちで―食材が持っている可能性を伸ばしたい
いちにちの始まり
料理は子育てといっしょ
料理やロマン、料理は作品
食材を持つ可能性を伸ばす
2章 一日いちにち、たいせつに―わたしが…歩んだ日々
YouTubeの根っこにある思い
どんな時も料理がそばに
人生、どっかでええことがある
3章 人とのご縁を生かす―「相手が良いように」「相手が良くなるように」
みんながよかったら、ちょっとでもよかったらいい
人生はいつもなりゆき
ご先祖様に手を合わせる
4章 自分自身をたいせつに―自分に正直に。まっすぐに
本音で生きる
言葉に心がこもっている人は綺麗
ものごとを真っすぐに見る
無理を無理と思わないのが健康の元
恵美子さんのあったかレシピ続きを読む投稿日:2022.05.16
香川にルーツがある私としては、川原さんの讃岐弁がもうとにかく懐かしかった。
川原さんの考えは、あぁそうだよなって思うこともあれば、そういう見方もあるのかって思うこともあったけれど、川原さんの嘘のない…真っ直ぐな言葉は、どれもスっと心に落ちてきた。続きを読む投稿日:2023.01.19
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