我ら糖尿人、元気なのには理由がある。
宮本輝(著)
,江部康二(著)
/東洋経済新報社
作品情報
ちょっとした食事のコツで人気作家の糖尿病が劇的に改善!
作家・宮本輝氏と医師・江部康二氏の異色の対談本。糖尿病との苦しい闘いのなかで宮本氏は、肉や酒もOKという簡単な食事療法「糖質制限食」と出会い、めざましい回復を果たした。その過程で、従来の健康常識の誤りに気づかされ、糖尿病以外のさまざまな現代病の治療・予防についても新たな可能性を感じるようになった。こうした経緯を中心に、「現代人の糖質の摂りすぎ」「がん、アルツハイマーなどを防ぐ食事」「心の問題と食」「医療制度の問題点」「人の身体にふさわしい食」…などについて江部医師と語りつつ警鐘を鳴らす。
※本書は2009年8月に東洋経済新報社より刊行された『我ら糖尿人、元気なのには理由がある。』を電子書籍化したものです。
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商品情報
- シリーズ
- 我ら糖尿人、元気なのには理由がある。
- 出版社
- 東洋経済新報社
- 書籍発売日
- 2009.08.20
- Reader Store発売日
- 2011.12.02
- ファイルサイズ
- 6.1MB
- ページ数
- 240ページ
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この作品のレビュー
平均 4.0 (12件のレビュー)
-
自らも糖尿病患者の江部先生と作家の宮本輝氏との対談形式で構成されている。
宮本氏の物言いはちょっとこれでもか!的な部分も多々あるが、実際お二人ともDM患者でもあり、
自分たちの身をもって体験しているこ…となのであるから、こうなるのだろう。
もともとは昔からずっと読んでいるグルメ雑誌『Dancyu』の編集長が、江部先生の実践される『低インスリンダイエット』にチャレンジしたところ、劇的な効果があったということだった。なんせ、酒はいくらでも飲める、というのがいい。そんなわけで、ビールを減らして焼酎ばかりあおっている昨今なのだ。ご飯もゼロにはできないのが意志の弱いところだが・・。2KGくらいやせました。ベルトの穴が一つ縮んだのが快挙!続きを読む投稿日:2010.03.12
このレビューはネタバレを含みます
糖質制限ダイエットの話
レビューの続きを読む
「酒が飲んでいいのなら、おれ、できる」というのが面白い
食費は1.5倍になる
対談本で、宮元が万歳・称揚
江部が一歩引いた形で答えている
活字も大きいのでサクサク読める
宮…元、甘い罠の作者の知り合いで
糖質制限について聞いてから始める
32 賢位に居(こ)す
51 寿司は最悪、コメの飯に砂糖
58 集団検診の空腹時血糖値ではかなり進んだ糖尿病しか見つからない
67 インスリンは肥満ホルモン、アジア系はすい臓が力尽きて糖尿病、欧米では超肥満体に
70 清涼飲料水は即座に血糖を上げる
75 インスリンの悪循環
78 血行が悪くなるから、傷の直りが遅い
91 脳はブドウ糖しか利用できない、のウソ
107 痔ろうの治療、15分とペニシリン
143 パニック障害、唄を歌う(トンネル突入がイヤ、江部)
161 女性は皮下脂肪と水で母子ともに二ヶ月もつが、チンパンジーはもっとはやく餓死する
177 インスリンはがん化した細胞を増やす
192 久山町の悲劇、食事制限したのに全国上回ると糖尿病患者
217 お酒が飲める人は持続率が良好である続きを読む投稿日:2014.12.21
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