【感想】雑草姫のレストラン（新潮文庫nex）

都会で傷付いた心と体を八ヶ岳の自然と食が癒してくれる。
都会から逃げてきた姉妹が自然と食、仲間を通し少しずつ元気になっていく様子が描かれている。

読書の休日といった感じ？^^;
色々難しく考える事な…くまったりとさらりと読書時間を過ごせる様な内容。
自然、雑草…何気なく読めてしまう展開、頭を休ませるには最適！
頭や心が煮詰まっている時にはこんな感じが良い。
読書っていいですね。
自分の状況に合わせていろんな世界へ案内してくれる。
自然の景色、風、匂い、食の味、人との触れ合い…どれも読む事で体感させてもらった気分。
自宅に籠りながら清々しい気持ちになり、贅沢！
本書で心と頭を休ませてもらいました。続きを読む

独活が熱冷ましに効くの？
東京独活じゃダメかしら？

江戸時代にハコベを農作物として作っていたと読んだことが、あったような。

小石川植物園祭で売っていたお弁当は、小石川植物園産野草を使用してます。と…

野草トッピングは
クマサザソルト
クズの花のジュレソース
カヤの実のクリームバター
カビハナミズキの塩レモンソース
ノビルの醤油漬けタレ
クルミのごまだれ
と
お惣菜も
カヤ、クルミ、イチョウ、クマザサ、ケンポナシ、リンゴ、ドクダミ、イノコヅチ、
を使っています。
と知っているものもあるし、味も形も初めましての物も。

初めましての味ってギャンブル
みたい。

人と人の出会いにも似てる？
ギャンブル？運命？

疲れた時に休める幸せ。
思ってくれる人がいる幸せ。
ありがとう。だね。


続きを読む