雑草姫のレストラン(新潮文庫nex)
賀十つばさ(著)
/新潮文庫nex
作品情報
八ヶ岳のふもとにある道の駅で働く茂花(もか)は、有名レストランのシェフだった姉の夕花(ゆうか)とともに東京から移住してきた。自然豊かな山では、山菜だけでなく雑草までもが美味な素材。ウドの天ぷら、タンポポのピッツァ、レンゲソウのグラタン、よもぎアイス・・・・・・姉妹は出会った人々においしい草花料理をふるまい、自らもまた癒されていく。踏まれ強い雑草女子と愉快な仲間たちの幸せグルメ小説。
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商品情報
- シリーズ
- 雑草姫のレストラン(新潮文庫nex)
- 著者
- 賀十つばさ
- 出版社
- 新潮社
- 掲載誌・レーベル
- 新潮文庫nex
- 書籍発売日
- 2023.10.30
- Reader Store発売日
- 2023.10.30
- ファイルサイズ
- 9.3MB
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この作品のレビュー
平均 2.5 (2件のレビュー)
-
独活が熱冷ましに効くの?
東京独活じゃダメかしら?
江戸時代にハコベを農作物として作っていたと読んだことが、あったような。
小石川植物園祭で売っていたお弁当は、小石川植物園産野草を使用してます。と…
野草トッピングは
クマサザソルト
クズの花のジュレソース
カヤの実のクリームバター
カビハナミズキの塩レモンソース
ノビルの醤油漬けタレ
クルミのごまだれ
と
お惣菜も
カヤ、クルミ、イチョウ、クマザサ、ケンポナシ、リンゴ、ドクダミ、イノコヅチ、
を使っています。
と知っているものもあるし、味も形も初めましての物も。
初めましての味ってギャンブル
みたい。
人と人の出会いにも似てる?
ギャンブル?運命?
疲れた時に休める幸せ。
思ってくれる人がいる幸せ。
ありがとう。だね。
続きを読む投稿日:2023.12.30
このレビューはネタバレを含みます
「バニラな毎日」や「バニラなバカンス」を
レビューの続きを読む
読んだので表紙には少しだけ抵抗が
あったのですが作者で手に取ってみたけど、
なかなか雑草っていうテーマでどうなのかなと
思っていたけど意外に食べてる雑草なんか…も
あり雑草料理自体は面白かったけど、
登場する人たちが一癖も二癖もあるのに
簡単にいい感じになっちゃったのは
むむむっって思ったけど
森の声の正体は以外で面白かった。
ラストは大団円だったしサクサクと
読みやすかったので読後はすっきりでした。続きを読む投稿日:2024.01.10
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