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講談社 / 講談社 (1件のレビュー)
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総合評価:
石橋を叩いて割っちゃう
夕飯に迷ったらすぐ見られて参考になる
もともと紙媒体で切り離して持ち歩けるのがコンセプトの本だけあって, 1ページに料理の写真,材料,作り方が簡潔に書かれており, シンプルな構成でスマホやタブレットも活用しやすいです. 春夏秋冬,合計9…3品. 綺麗な写真で迷ったときにこれ食べたいっ!と直感で選べます. 巻末に「覚えておきたい料理の基本」も載っています. 肉の選び方,野菜の切り方,食材の保存の仕方等々, さっと取り出して参考になりました.続きを読む
投稿日:2013.10.08
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