【感想】１９時から作るごはん

はじめて購入した行正さんの本です。
広告業界で実際に働いていると、19時に仕事が終わることなんてまずないけれど（私の場合）、それでも広告マンの行正さんがこんなに料理をきちんと生活に取り込んでいるという…のが衝撃でした。
とてもポジティブで、明るさのある賢い人だと感じました。
それぞれ主菜と副菜があり、行正さんのアイデアによるタイムテーブルがついているの面白いところ。エッセイやコメントも、芯がしっかりしていて親しみが湧く印象で素敵です。
つくってみたいメニューばかりで、この豆カレーがつくってみたいばかりに即購入してしまいました。半熟卵を載せて食べたい！
気負わないのに絵になるお料理ばかりで、見ているだけでも楽しい本です。続きを読む

全部簡単、彩り豊かでおしゃれでおいしい。料理を手早く作るコツもちょこちょこ。行正さんのコメントも楽しめる。

材料が普通で、簡単で手早くできて、ちょっと珍しくておいしい料理を作るのが好きだ。平日にできない手間なのはだめだし、想像するにおいしかないだろう、というのもだめだし、あんまり普通のもだめだ。作る気がしな…い。
という私の料理本に求める条件を、満たしております。作ったのはまだチキンカリカリソテーのみで、思ったよりかりかりしなかったんですけれどもね。
実用だけれど、語りも多い。そんな本も好きならばお勧め。続きを読む

おしゃれで品の良い味付けだと思います。
いかにも女性にうけそう！
事実私自身は気に入ったんですが、保守的な男性の口には合わないようで、封印しています。

簡単オシャレなレシピもさることながら、料理の献立や作る時の時間割的なものも便利。
WMにはとても助かる1冊。

最初のページの卵料理はもう10回以上は作っています。
簡単におしゃれなお料理ができます。
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