NHK きょうの料理 (2024年4月号)
NHK出版(出版)
/NHK出版
作品情報
つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!
旬の料理や食材を扱い、分かりやすいレシピを紹介します。土井善晴さん、タサン志麻さん、和田明日香さんなど豪華講師陣に注目!
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
[特集]
わたしの春野菜レシピ
・蒸し春キャベツ/ウー・ウェン
・菜の花のパスタ/有元葉子
[第2特集]
「きょうの健康」コラボ企画!
塩分カット&野菜プラスの満足ごはん
・定番料理で減塩レッスン
・緑黄色野菜ペロリ!のひとわざ
≪新シリーズ!≫
笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。「春の煮魚」
大原千鶴のこれから楽しむ大人時間「小さな春 香りを生かして」
おやつのじかん「いちごのプディング」
シェフのON&OFFごはん「サーモンのソテー 焦がしじょうゆソース」
新生活応援 野菜たっぷり! 梅風味ドライカレー
[テキスト企画]
高山なおみの台所通信「じゃがいも大好き」
[連載]タサン志麻 Mes petits plaisirs~わたしの小さな愉しみ~
[連載]村田吉弘 だしいらずでつくる 和食のはなし
放送カレンダー
もくじ
[連載]藤井恵の思い出レシピ
[連載]大庭英子 表紙の料理のつくり方
[特集]わたしの春野菜レシピ
[放送]ウー・ウェン 蒸し春キャベツ
[放送]有元葉子 菜の花のパスタ
[テキスト企画]大庭英子 もっと! 春野菜レシピ
[放送]笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。 春の煮魚
[テキスト企画]高山なおみの台所通信 じゃがいも大好き
[連載]角野栄子 おいしいふ~せん
[特集]小田真規子 塩分カット&野菜プラスの満足ごはん
[放送]定番料理で減塩レッスン
[放送]緑黄色野菜ペロリ! のひとわざ
[放送]大原千鶴のこれから楽しむ大人時間 小さな春 香りを生かして
[放送]荻野恭子 はじめての手仕事 たけのこ
[放送]一ノ木理恵 おやつのじかん いちごのプディング
[放送]福原 遥・市瀬悦子 お久しぶりの”クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!”
[放送]杉本 雄 シェフのON&OFFごはん サーモンのソテー 焦がしじょうゆソース
[放送]今井 亮 強火で行こうぜ! 食堂いまい 和定食でGO!
[テキスト企画]小田真規子 『NHKきょうの料理セレクション 元気なシニアの野菜たっぷり たんぱく質も 2品献立』刊行記念 2品献立に役立つ小さなおかず
[放送]井上かなえ 新生活応援 野菜たっぷり! 梅風味ドライカレー
[放送]今井真実 とりあえず焼く! 素焼き豚
[放送]中嶋貞治・小林カツ代・鈴木登紀子 蔵出し! お宝レシピ ちょいテクで満足! ピクニックごはん
[放送]杵島直美・きじまりゅうた きじま親子のカセットコンロでお気楽アウトドアごはん
[連載]若山曜子 ちょっとひといき 季節のおやつとのみもの
[連載]上田淳子 どんどんおいしくなる くりこしおかず
[連載]ムラヨシマサユキ 1肉1野菜時々卵弁当
[連載]小田真規子 おいしい料理にするための下ごしらえ
[連載]きょうの料理 Mogu-Mogu
料理本&バックナンバーのご案内
プレゼント&アンケート
5月号のお知らせ
4月号さくいん※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
もっとみる
商品情報
- シリーズ
- NHK きょうの料理
- 著者
- NHK出版
- 出版社
- NHK出版
- 書籍発売日
- 2024.03.25
- Reader Store発売日
- 2024.03.25
- ファイルサイズ
- 176.4MB
- シリーズ情報
- 既刊12巻
以下の製品には非対応です
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
この作品のレビュー
平均 0 (0件のレビュー)
新刊自動購入は、今後配信となるシリーズの最新刊を毎号自動的にお届けするサービスです。
- ・発売と同時にすぐにお手元のデバイスに追加!
- ・買い逃すことがありません!
- ・いつでも解約ができるから安心!
※新刊自動購入の対象となるコンテンツは、次回配信分からとなります。現在発売中の最新号を含め、既刊の号は含まれません。ご契約はページ右の「新刊自動購入を始める」からお手続きください。
※ご契約をいただくと、このシリーズのコンテンツを配信する都度、毎回決済となります。配信されるコンテンツによって発売日・金額が異なる場合があります。ご契約中は自動的に販売を継続します。
不定期に刊行される「増刊号」「特別号」等も、自動購入の対象に含まれますのでご了承ください。(シリーズ名が異なるものは対象となりません)
※再開の見込みの立たない休刊、廃刊、出版社やReader Store側の事由で契約を終了させていただくことがあります。
※My Sony IDを削除すると新刊自動購入は解約となります。
お支払方法:クレジットカードのみ
解約方法:マイページの「予約・新刊自動購入設定」より、随時解約可能です
続巻自動購入は、今後配信となるシリーズの最新刊を毎号自動的にお届けするサービスです。
- ・発売と同時にすぐにお手元のデバイスに追加!
- ・買い逃すことがありません!
- ・いつでも解約ができるから安心!
- ・優待ポイントが2倍になるおトクなキャンペーン実施中!
※続巻自動購入の対象となるコンテンツは、次回配信分からとなります。現在発売中の最新巻を含め、既刊の巻は含まれません。ご契約はページ右の「続巻自動購入を始める」からお手続きください。
※ご契約をいただくと、このシリーズのコンテンツを配信する都度、毎回決済となります。配信されるコンテンツによって発売日・金額が異なる場合があります。ご契約中は自動的に販売を継続します。
不定期に刊行される特別号等も自動購入の対象に含まれる場合がありますのでご了承ください。(シリーズ名が異なるものは対象となりません)
※再開の見込みの立たない休刊、廃刊、出版社やReader Store側の事由で契約を終了させていただくことがあります。
※My Sony IDを削除すると続巻自動購入は解約となります。
お支払方法:クレジットカードのみ
解約方法:マイページの「予約自動購入設定」より、随時解約可能です