NHK きょうの料理 (2024年3月号)
ＮＨＫ出版(出版)
/ＮＨＫ出版
作品情報
つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！
旬の料理や食材を扱い、分かりやすいレシピを紹介します。土井善晴さん、タサン志麻さん、和田明日香さんなど豪華講師陣に注目！大原千鶴さんの総合生放送も継続します！
■ご注意ください■
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■今月のテーマ
［特集］
新じゃが＆新たまのフレッシュ春おかず
新じゃがと豚肉のせん切り炒め／栗原心平
新じゃがのふきのとう塩／後藤加寿子
［第2特集］
帰ってきた ！20分で晩ごはん
野菜たっぷりレンチン蒸し魚／しらいのりこ
ヒレカツみたいな豚ソテー／ムラヨシマサユキ
［第3特集］
春のやさしい中華＆洋食／今井 亮 ・ 関岡弘美
おやつのじかん「アメリカの焼き菓子」
ムリなく楽しく！ 大原千鶴のひとりごはん「お総菜リメイク」
土井善晴のふつうにおいしいもん「たら大根の白みそ鍋」
［連載］タサン志麻 Mes petits plaisirs～わたしの小さな愉しみ～
［連載］村田吉弘 だしいらずでつくる 和食のはなし
放送カレンダー
もくじ
［連載］ワタナベマキ 表紙の料理のつくり方
［放送］土井善晴のふつうにおいしいもん たら大根の白みそ鍋
［特集］新じゃが＆新たまのフレッシュ春おかず
［放送］栗原心平 新じゃがと豚肉のせん切り炒め
［放送］後藤加寿子 新じゃがのふきのとう塩
［テキスト企画］ワタナベマキ まだまだあります！ 新じゃが＆新たまのデイリーおかず
［放送］ムリなく楽しく！ 大原千鶴のひとりごはん お総菜リメイク
［連載］角野栄子 おいしいふ～せん
［特集］帰ってきた！ 20分で晩ごはん
［放送］しらいのりこ 野菜たっぷりレンチン蒸し魚
［放送］ムラヨシマサユキ ヒレカツみたいな豚ソテー
［放送］谷原章介 谷原家のハレごはん 手まりずし
［テキスト特集］今井 亮・関岡弘美 春のやさしい中華＆洋食
［放送］北村光世のレモン香る庭から
［放送］坂田阿希子 シェフのON＆OFFごはん たまごサンド
［放送］魏 禧之 野菜がおいしい！ ”春中華” 新たまねぎと鶏肉の黒こしょう炒め
［放送］原 亜樹子 おやつのじかん アメリカの焼き菓子
［放送］今井 亮 強火で行こうぜ！ 麺 is フリーダム！
［アンコール放送］タサン志麻の小さな台所～春
［連載］若山曜子 ちょっとひといき 季節のおやつとのみもの
［連載］ムラヨシマサユキ 1肉1野菜時々卵弁当
［連載］小田真規子 元気なシニアの野菜たっぷり2品献立
［連載］新谷友里江 理由ありの道具たち 「せん切りしたくなる包丁」
［連載］渡辺あきこ 意外に知らない！？ 野菜の切り方練習帖
［連載］きょうの料理 Mogu－Mogu
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3月号さくいん
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商品情報
- シリーズ
- NHK きょうの料理
- 著者
- ＮＨＫ出版
- 出版社
- ＮＨＫ出版
- 書籍発売日
- 2024.02.26
- Reader Store発売日
- 2024.02.26
- ファイルサイズ
- 179.9MB
- シリーズ情報
- 既刊12巻
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※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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