現代農業2024年4月号

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一度切ればおしまい、にならない竹やぶ。人の集う場もおカネも、毎年生み出してくれる地域資源。切って使って、みんなで竹活！
＜目次＞
みんなで農！
　キュウリってね、節の数を稼ぐほどたくさんとれるんですよ　稲山光男
　【菜園始めた3】タネにまつわる悲喜こもごも　田中由香里
特集　持続可能すぎる資源　竹活で竹やぶ減らし
◆竹やぶ減らし　初めの一歩
　竹やぶに通いたくなる！ 竹林整備講座 竹の切り方 棚の作り方（長野・NPO法人いなだに竹Links）
　一番ラクな減らし方　竹の1m切り、新・1m切り
　2頭で1日30本分の葉　馬が放置竹林を食べ尽くす!?　飯島博
　燃料不要、作業音も静か　竹やぶ減らしに使える電動装備　黒岩潤一朗
◆畑で竹活
　竹パウダーでミニハクサイの元肥半減、収量3割アップ（茨城・稲田満雄さん）
　竹カッコイイ！　獣よけに野菜づくりに、使わない手はない　下村京子
　お客さんにも大好評　畑の憩いの場に竹ティピーはいかが？　神崎辰哉
◆BBQで竹活
　熱源も現場調達　青竹で絶品竹網BBQ　曽根原宗夫
　子どもたちがペロリ　楽しい竹パン　山本哲農
◆竹活メンマ、全国に拡大中！
　4種の味で料理に使える「延岡メンマ」　江原太郎
　おにぎりに合う「多良木メンマ」　矢山隆広
◆タケノコで稼ぐ
　孟宗竹、コサンダケ、カラタケ……山には銭が落ちている　山内政枝
　タケノコを一年中とりたい！　期待の9品種　山本哲農
　園地まるごとモミガラ＆米ヌカ発酵　超早出し白子タケノコ　佐藤寛之
　間伐で竹林を明るく　人より2週間早く白タケノコを販売　鈴木良幸

［稲作・水田活用］
密着　庄内青年部の稲作巡回その1 　苗の見方を教わった（山形・金内秀和さん／庄内たがわ農協青年部羽黒支部）
タンニン鉄育苗で根が増える　谷崎友一
くん炭育苗挑戦4年目　播種後すぐのたっぷり入水で根張り改善　加瀬澤智昭
【ドローン乾田直播3】移植の反収を超えた！（島根・農事組合法人じきょう）
【イネの根を見る3】根の活力のお手軽測定　森田茂紀
【有機稲作3】大きな苗を育てる意味は　三木孝昭
ことば解説

［野菜・花］
続・置くだけ定植
　スパイク式チューブで初期のかん水もラク　青枯病も減った（熊本・高木理有さん）
　キュウリとトマトで大成功、でもナスは失敗　細井千重子
　ナスでうまくいかないのはなぜ？　白木己歳
　高校生が発見！ 緑化した根は光合成して植物を大きくする　河野百羽／桑原嵩佳
【ネギお悩み相談3】さび病が止まらない　横山和彦
【有機給食野菜3】ジャガイモ　有機物マルチ＆逆さ植え　松岡尚孝
【高設イチゴ4】鈍感なイチゴは「日平均気温」で管理　伏原肇
【オランダ農業に学ぶ16】定植直後の春の管理編　斉藤章
ことば解説

［果樹］
火傷病でゆれる　ナシとリンゴの受粉は脱・輸入花粉で
　3月中旬開花のネパールナシで花粉を全量自給　川島實
　受粉用ナシ品種の開花時期＆栽培品種との親和性
　露地ナシでクロマルハナバチを使いこなす　光畑雅宏
　ヨシ割りいらず　管理がラクなマメコバチの巣を作った　武田拓
地球沸騰化時代は無肥料＆マルバ台！　植物ホルモンに満ち満ちたリンゴの樹（長野・松村暁生さん）
【植物ホルモン塾6】ジベレリン・マグニチュード（長崎・瀬片元治さん）
【熱帯果樹5】マンゴスチン　上原賢祐
ことば解説

［山・特産］
水田でも茶畑でもできる　露地コゴミの増やし方　上野恒明
【巣箱の内検3】　養蜂3年目　理想のミツバチを増やす方法　東繁彦

［畜産］
尾枕なしの子牛を目指して　離乳編　群飼いでも食い負けさせない（兵庫・谷山悦子さん）
【平飼い養鶏7】鶏糞を売るには　坪内浩

［くらし・経営・地域］
超おいしい！　土手のカラシナ大活用　鈴木健二
どうする？「直売所の漬物が危機」問題　加工所訪問編その2 　給食センターを再利用　道の駅の共同加工所（道の駅さんない・藤井博喜さん）