【感想】「稼げる男」は食事が９割

➖本書のポイント➖
★平均的寿命が伸びたのはタンパク質のおかげ
★本来、エネルギー代謝は脂肪酸、ケトン体回路である
★タンパク質が優先順位だ
➖メモ➖
・メタボはビジネスマンにとって百害あって一理なし…→メタボは日本経済を破綻させる
・糖質中心の食事をしていると稼げる男にはなれない
・菓子パン、お米が朝食の男は稼げない
・稼げない男は早食い
・稼げない男のランチはカレーとラーメンと丼物
・夕食の取り方は睡眠の質を左右する
・欧米食ベースの和食は余計に太る
・太らないためには糖質マネジメントが必要
→ジャンクフードを買わない、おかない
・パッケージ裏を見るだけでできる男になれる
・「ご飯を食べないと力が出ない」は単なる思い込みである
・糖質依存から抜け出すと嘘のように頭が冴えてくる
・稼げる男は肉を食べる
・脂質が稼げる男脳を作る
・ナッツ、チーズ、アボカドで脂質を補う続きを読む

・咀嚼によってヒスタミンという物質が脳から出る。そのヒスタミンが満腹中枢に影響する。

・良質な油は80%以上も体脂肪にならず、必要箇所に分布された後、排出されるという研究結果が出ている。

・卵はア…ミノ酸スコアが完璧な割合で入ってる。

・体脂肪の主な原料は炭水化物が変化したもの。続きを読む