【感想】死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン

ブームの酒が身近になる知恵。探し出すべし!シャンパンの至宝がここにある。キーワードは造り手、品種、そして格付け。シャンパン飲みの達人への道、教えます。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
山本…/昭彦
1961年、山口県に生まれる。読売新聞社勤務。ヨミウリ・オンライン「グルメ」やワイン専門誌「ヴィノテーク」などに、食とワインに関する記事を精力的に執筆。洋楽雑誌にロック評論を展開するなど守備範囲は広い。シャンパンの普及への貢献によりシャンパーニュ騎士団オフィシエ。ボルドーワイン振興への貢献によりボンタン騎士に叙任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)続きを読む

生産者に足を運びその様子やワイン造りに対する思いが書かれおりとても参考になる。またシャンパンの作り方や格付け等も分かりやすく説明。
著者の好き嫌いが随所に出てしまっているので読み手によっては嫌みに感じ…るかも。続きを読む