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玄光社 / 玄光社 (7件のレビュー)
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棚田 弘一
昭和39年まで、54年まで、55年以降に発売されたお菓子の数々。星の数ほどあるお菓子の中から、比較的メジャーどころが紹介されている。パッケージの変更やレシピの改良などしながらも、いまだに第一線で活躍し…ているお菓子が多いことに驚かされる。 2013年に編集された本で、この時点では発売中でもその後終売になったもの(森永チョコフレークとか)もある。中には「あったなー!こんなお菓子」というものが発売中と書かれているものがあり、それから9年経った今でも販売中なのか興味深いものも多数。 144ページでライトにまとめられているのであまりマニアックな商品までは載っていない。もはや写真などデータも残ってなさそうなお菓子まで載った図鑑などあったら手に入れたいものだ。続きを読む
投稿日:2022.08.07
natsume15
昭和から続いているお菓子を集めて。 今どきはもっと斬新で、洗練されているお菓子がたくさんあるんだろうけど。 誰もが受け入れられる、どこでも買えるお菓子が生き残っているのだな。
投稿日:2021.05.22
くるり
個人的にブルボンはおばあちゃんのお菓子というイメージがあったが、意外と森永の老舗っぷりがすごい。マリーってこんなに昔からあるの!? 明治のチョコレート菓子も懐かしくて、今度コーヒービート買おうって思…った(笑) 駄菓子ばかりではなく、ポピュラーなおやつも網羅しており、楽しかった。シルベーヌはお金持ちの家にあるお菓子、と思っていた子どもの頃にタイムスリップ。続きを読む
投稿日:2019.02.02
かおるひめ
すごいね、戦前から現在まで発売された主なお菓子の オンパレード!あ~こんなのもあった~と楽しめる。 なにより、現在も発売されているお菓子の数々。 パッケージとか、リニューアルはあっても、 今まだ万人に…愛されていることの素晴らしさ。 こういうのを企業努力っていうのだなぁと、しみじみ。 お菓子ごとのちょっとした想い出的な紹介文、制作工程の様子、 柿の種の比較、想い出のおまけ等、昭和を生きた世代には嬉しい内容。 制作スタッフも全員昭和生まれというところが良い。 個人的には、ライスチョコ、さくらんぼ餅が載っていなくて 残念(--;続きを読む
投稿日:2017.10.05
出雲一寸
読書録「昭和のお菓子」4 出版 玄光社MOOK p73より引用 “しかも、このお面をデザインしているのは、 あの赤塚不二夫大先生なのだ。” 昔からある懐かしのお菓子を、年代順に紹 介する一冊。… 大正時代から今でも作られているものから 惜しまれながら生産されなくなったものまで、 開発者へのインタビューなどをはさみながら 紹介されています。 上記の引用は、豆菓子の老舗「でん六」の、 節分の鬼のお面についての一文。 先生がなくなられてからも、フジオ・プロが デザインされているそうです。 今年ももうすぐ節分ですので、目にする機会 が多くなるでしょうから、気にして見てみる のも楽しいのではないでしょうか。 こうして見ていると、見たことのないお菓 子もたくさんありました。 お菓子にも地域性があって、大手メーカーの 物でないと全国に流通していないのでしょう。 今ならネット通販があるので、手に入れよう と思えば出来るでしょう。 お菓子が好きな方が読むと、スーパーに出 かけたくて仕方が無くなりそうな、楽しい一 冊です。 しかし、減量中の方には辛い一冊かもしれま せんね。 ーーーーー続きを読む
投稿日:2015.01.24
sobakasu
昭和のお菓子の変遷、今残っているか、消えたかなどが年表形式でよくわかります。 一番懐かしいお菓子で載っていないものがあって、それが残念です。 復刻してほしい! 時代時代で忘れられないお菓子ってあり…ますよね。 思い出とともにお菓子はあります。続きを読む
投稿日:2013.04.23
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