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東京慈恵会医科大学附属病院栄養部 / 講談社 （1件のレビュー）
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アミノ酸系うま味成分 グルタミン酸 昆布、ブロッコリー、大豆、チーズ、生ハム ✗ 核酸系うま味成分 イノシン酸 牛肉、豚肉、かつお節、煮干し グアニル酸 干し椎茸、まいたけ、マッシュルーム
投稿日：2020.09.22
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