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小林弘幸, ESSE編集部 / 別冊ESSE (1件のレビュー)
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mysterymanbo
早速「みそ玉」作ってみました! 腸内環境と自律神経を整えて免疫力を上げる、簡単な食事術!これで100年生きられる体に! 風邪、インフル、新型ウィルス・・・。 病気から身を守るため、長生きするために免…疫力を上げることがとても大事になっています。 免疫力を上げるカギは腸内環境と自律神経とのバランスにあり! このトライアングルがうまくいくと、免疫力が上がり 風邪をひきにくく、代謝がアップし、血液サラサラ、肌も髪もつやつやになり、疲れにくくなるなどいいことずくめ。 免疫細胞をつくる「タンパク質」、腸内環境を整える「水溶性&不溶性食物繊維」、血行を良くする「抗酸化ビタミン」など、積極的に摂りたい栄養分を簡単に、そしておいしくとれるレシピを一挙紹介! ほかにも、自分のおなかや自律神経のタイプがわかる診断チャートや免疫力アップの朝昼晩の習慣など、楽しく免疫力を上げるコラムも。 いますぐ免疫力を上げて健康な毎日を! <内容> PART1 免疫細胞を活性化する タンパク質たっぷりおかず 鶏胸肉、鶏モモ肉、鶏手羽肉、鶏ササミ、鶏ひき肉レシピ 豚こま切れ肉、豚ロース、豚モモ肉、豚ひき肉、牛肉、 青魚(サバ、イワシ、サンマ、ブリ、アジ) 鮭 PART2 腸を元気に!食物繊維、発酵食品、ビタミンAたっぷりおかず 食物繊維 大根、レンコン、ゴボウ、キノコ、オクラ、アボカド、長イモ、ワカメ、ヒジキ 発酵食品 チーズ、納豆、キムチ、ザーサイ、高菜漬け、みそ、ヨーグルト ビタミンA、βカロテン 卵、ニンジン、カボチャ、 小林先生直伝 長生きみそ玉の健康みそ汁 PART3 代謝をアップ! ビタミンC、E トマト、パプリカ、コマツナ、ピーマン、キャベツ、豆苗 香味野菜 ネギ、ニラ ポリフェノール 赤ワイン、ナス、リンゴ、 体を温める鍋&スープ続きを読む
投稿日:2020.09.24
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