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Yuu / 扶桑社ムック (2件のレビュー)
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ai*Ri*an
大好きな料理家さんのレシピ本。 よく解らないスパイスや調味料なんかなくても、簡単で美味しい料理が作れるし、同じ食材がなくても代用出来るものも掲載されているので、すごく助かる。 調味料までも、苦手なもの…や無い場合の代用(省いてもOKなもの)も明記されていて、特別じゃなく日々作れるものばかりなのが素敵です。 鶏もも肉が苦手なので、鶏むね肉なのに美味しく出来てしまうYuuさんのレシピは、我が家にはかかせません。続きを読む
投稿日:2020.02.14
yume
このレビューはネタバレを含みます
Yuuさんのお料理はネットで拝見していくつか作っていて、以前に発売した本も気になっていたのですが、 中々本屋さんで入手できず…。 そんな中、新発売でこちらの本が発表! 待ってました! 立ち読みしただけで、引き込まれるレシピばかり。 通常のレシピ本は、見ると大体、 「思っているより手間」「それほど美味しそうじゃなさそう」結果、買うほどでもないかな、と思い購入しないのですが、 こちらはどれも簡単なのに作りたいものばかり。 迷っている方はぜひ書店で見てみてください。 手元に置いておきたくなること、間違いなしです!
投稿日:2019.08.22
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