- 最新巻
NHK きょうの料理ビギナーズ (2024年5月号)
NHK出版(出版)
/NHK出版
作品情報
「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」
誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。
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■今月のテーマ
[特集]
元気になる!つくりおき
・疲れた日も安心 主菜のつくりおき
鶏肉と新じゃがのトマト煮/鶏肉の南蛮漬け/豚肉と春キャベツの塩昆布あえ/えのきの肉巻き トマト煮/しっとりゆで豚のねぎあえ/厚揚げのそぼろ煮 ほか
・手軽に栄養バランスアップ! 副菜のつくりおき
かぼちゃのスパイス煮/ブロッコリーと油揚げの煮びたし/にんじんのハニーマスタードマリネ/パプリカと大豆のトマト煮 ほか
・目的別! スープのつくりおき
[TV]
簡単&新定番 楽しいひとりごはん
大活躍!定番の鶏肉&卵料理
[テキスト企画]
電子レンジでおいしい!ひとり分レシピ/ほりえさわこ
[連載] ワタナベマキのめぐる季節の味
放送カレンダー
目次
[特集]元気になる!つくりおき
[特集] 疲れた日も安心 主菜のつくりおき
[コラム] 私のイチオシ食材 新谷友里江
[特集] 手軽に栄養バランスアップ! 副菜のつくりおき
[コラム] 私のイチオシ食材 牛尾理恵
[特集] 目的別! スープのつくりおき
[お知らせ]NHKプラスをはじめてみませんか?
[連載] 気楽にもう一品
[連載] 料理のきほん
[今月のTV]簡単&新定番 楽しいひとりごはん/大活躍! 定番の鶏肉&卵料理
[今月のTV]つゆだく レンジ肉じゃが
[今月のTV]ふっくらささ身のバターホイル焼き
[今月のTV]豚肉のみそケチャ丼
[今月のTV]チキンのカレートマトソース
[今月のTV]さば缶と青じその和風スパゲッティ
[今月のTV]鶏のサクサク1枚揚げ
[今月のTV]甘辛だれが絶品 照り焼き
[今月のTV]しっとりフワフワ オムレツ
[今月のTV]シンプルなおいしさ かきたま汁
[今月のTV]柔らかく煮て いり鶏
[今月のTV]衣がサックリ! から揚げ
[今月のTV]切り方がポイント! 鶏肉の炒め物
[放送関連企画]これが鶏肉の「コツ」!
[テキスト企画]電子レンジでおいしい! ひとり分レシピ
[お知らせ]NHK出版の料理本
[新連載]今井真実のある日のごはん
[連載/最終回]サンドイッチ伯爵にささげる サカタサンド
[新連載]おにぎりとみそ汁
アンケートの声より/インフォメーション/「めぐる季節の味」のつくり方
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[連載]ムダなくおいしく! 5月のひとり分レシピ
[新連載]グランマの欲ばりプレート
次号予告
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商品情報
- シリーズ
- NHK きょうの料理ビギナーズ
- 著者
- NHK出版
- 出版社
- NHK出版
- 書籍発売日
- 2024.04.23
- Reader Store発売日
- 2024.04.23
- ファイルサイズ
- 106.8MB
- シリーズ情報
- 既刊11巻
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