ビジネスチャンス (2022年6月号)

P06【巻頭インタビュー】Fast Fitness Japan　土屋 敦之 社長
現役世代の需要掘り起こした24時間マシン特化型ジム
初出店からわずか12年で1000店舗を突破

P14【巻頭特集】
THE 承継　上手な加盟店の引継ぎ方
Part.1二世の会を設け同世代と理念を共有
Case Study　やきとり大吉／アトム電気チェーン
Interview　タニザワフーズ／ベル＆ベア
Part.2本部による店舗買い取り直営化
Case Study　イエローハット
Part.3加盟店間での店舗承継
Case Study　オーシャンシステム「業務スーパー」／ホットマン「イエローハット」

P34【第2特集】今流行りのテナント・土地活用ビジネスはココが違う！
百花繚乱の事業モデルを徹底分析
エレベーターなしの高層階・築古物件でも開業可能／ハコジム
３カ月熟成によりさつま芋糖度は50度以上／芋王
冷凍商品でも実店舗の味を再現／野田焼売店 直売所
インスタ投稿相次ぐブランド馬肉の無人販売店舗／ONIKU STAND
急速冷凍により焼きたて同様の食感と薫りを再現／すい～つ食ぱん 白雪庵
狭小スペース活用から「専門店」化／ガシャポンのデパート
想定利回り10％超のトランクルームビジネス／収納ピット


P54【第3特集】3200億円以上のエステティックサロン市場で脚光浴びる新たなビジネス！セルフエステ研究　
01駐車場の空きスペースを利用して営業／ BIG YOUTH「Watashino BOX」
02完全無人化で脱毛サロンのさまざまな問題を解決／ハイジ「セルフ脱毛サロン ハイジ」
03シンプル操作の自社開発マシンを導入／VICTORIA「VICTORIA SELFESTE」

P60【FC TOPICS】Teireジョーズ／ DMMチャットブースト／ cos:mura
P62【頑張るFCオーナー】ガルエージェンシー鹿児島中央　大藤 史生 オーナー

P64【トップインタビュー】倒産寸前の家業を、焼肉店を成功させて3年で立て直す
レモンサワーと生ホルモンの専門店がヒットし、1年半で20店舗に
レモホル酒場　石原 義明 社長

P68【注目のNEW FCビジネス】カフェ×デリバリー×バル／Café Hanamori、独自のプログラミング教材に自信／コードアドベンチャー、本格フレンチのデリバリー FC／べべのおそうざい、100種類展開の100円パン屋／京都伊三郎製ぱん、1名来店形式の腰痛専門整体院／整体院札希－さつきー、バナナ熟成を店舗でコントロール／バナナライフ、空間づくりに特化したシーシャ店／ Puku Puku

P78【メガフランチャイジーの経営哲学 Vol.16】オーシャンシステム　樋口 勝人 社長
グループで「業務スーパー」74店舗、「ヨシケイ」19拠点運営／「フレッシュランチ39」ブランドはFC本部として全国展開

P49【連載】知識ゼロでも今からできる！ 世界一わかりやすいフランチャイズ加盟入門／不動産・株と投資商品としての「フランチャイズ」との比較（その１）／ロータス・インターナショナル　古川　暁 社長
P50【連載】健全で強い本部の作り方／現場経験が活きるコンサルティング FC業界全体の健全化を／フリグマ　佐々木　翔 社長
P51【連載】FC研究会会長 山岡雄己の業界未来予測／VUCAの時代、日本のFCはどう進むべきか／山岡 雄己 氏
P52【連載】アメリカのフランチャイズ事情　Vol.27／多様化する米国プラントベースフーズ市場／アイ・フジタ・インターナショナル　藤田 一郎 社長
P53【連載】経営者が知らないとマズイ　業績を上げるためのファイナンスの裏ワザ　Vol.35／売上目標の正しい立て方とその理由／アカウンタックス　山口 真導 社長

P82　NEW　社長の日常。 第1回
甘さが癖になる！ 熊本が誇るいなり寿司／重光産業　重光 克明 社長

P84　NEW　編集長コラム　諸行無常の響きばかり Vol.1ホワイトフラン チャイジ ーとは
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