豚こま・豚薄切り肉あったら、これつくろ！ ～うちの定番食材レシピvol.9
オレンジページ(著)
/オレンジページ
作品情報
買う頻度の高い豚こま・豚薄切り肉を、もっともっと活用できるメニューが満載！
定番食材をメインに献立を考えれば、今日食べたいメニューが迷わずに決まります。みんなが大好きなしょうが焼きや豚しゃぶサラダから、忙しい日に助かるどんぶりや味つけ冷凍まで、使えるレシピをたっぷりご紹介。
instagramで人気の漫画家・山森めぐみさんのレポまんが「『これつくろ！』はごはん作りの救世主！」付き。
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CONTENTS
人気の2大おかず 豚こま・豚薄切り肉のしょうが焼き＆豚しゃぶサラダ
豚ロース肉のはちみつしょうが焼き／中華風ごま酢冷しゃぶサラダ ほか
今あるもので作れちゃう！ かけ合わせ食材別 豚こま・豚薄切り肉のメインおかず
【×きのこで！】
豚肉ときのこのみそクリームグラタン／豚肉ときのこのゆずこしょう煮 ほか
【×ブロッコリーで！】
豚こまとブロッコリーのハヤシ風炒め／焼きブロッコリーの肉あんかけ ほか
【×トマトで！】
豚バラとトマトのソース炒め／豚こまとトマトのとろみ煮込み ほか
【×キャベツで！】
とろとろチーズ回鍋肉／豚こまとざくざくキャベツのカレー煮込み ほか
【×青菜で！】
豚こまと青梗菜のオイスター炒め／豚バラと小松菜のおかず煮びたし ほか
【×もやしで！】
豚バラともやしのおろしポン酢がけ ほか
【×なすで！】
豚バラとなすのみそ炒め ほか
【×じゃがいもで！】
ほっくりみそ肉じゃが ほか
【×大根で！】
甘辛豚バラ大根 ほか
【×れんこんで！】
れんこんの豚こまサンド焼き ほか
肉巻きおかずコレクション
豚こまボールの大満足レシピ
「味つけ冷凍豚こま」活用術
早うま！ 豚どんぶり
【Column】豚こま・豚薄切り肉の新定番
①サクサク揚げ
➁レンジ重ね蒸し
これつくろ! がすぐ決まる かけ合わせ食材別INDEX
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。
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商品情報
- シリーズ
- うちの定番食材レシピ
- 著者
- オレンジページ
- 出版社
- オレンジページ
- 書籍発売日
- 2022.02.17
- Reader Store発売日
- 2022.02.17
- ファイルサイズ
- 29.1MB
- シリーズ情報
- 既刊22巻
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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