海猫亭へようこそ 7
剣名舞(原作)
,村尾忠義(作画)
/マンガの金字塔
作品情報
レストランで下働きをしていた風吹涼二は、料理評論家の鰐口が料理長も知らない『伊勢海老のソース・タンベット』を注文したとき、代わってその料理を作り上げる。弱冠22歳でメール・ド・パリの総料理長になった伝説の天才コック、風吹高志が彼の兄だったからだ。その高志が事故死して、彼の遺した海猫亭を涼二が引き継ぐことになった。未亡人になった羽純と、セカンドの鱒田、見習いの鳥塚、給仕兼マネージャーの江波がスタッフ。高価な食材ではなく、地元の旬の物を使って、日本でしか食べられない日本のフランス料理を、安価で提供する高志のポリシーを受け継いだ涼二は、義姉の羽純に想いを寄せつつ、心を癒す料理造りに励んでいく。
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商品情報
- シリーズ
- 海猫亭へようこそ
- 出版社
- グループ・ゼロ
- 掲載誌・レーベル
- マンガの金字塔
- 書籍発売日
- 1998.03.01
- Reader Store発売日
- 2015.04.24
- ファイルサイズ
- 27.5MB
- シリーズ情報
- 全10巻
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