上沼恵美子のおしゃべりクッキング (2015年4月号)
学研プラス(出版)
/学研
作品情報
表紙
CONTENTS
フライパンひとつで
こんにゃくと鶏の味噌煮
春キャベツと豚肉の煮込み
鶏とセロリの炒めもの
鶏のパプリカ風味
あさりと豚肉のねぎ風味
海老風味たけのこ御飯
春はさくら鯛
鯛と筍のうま煮
鯛のパスタ
鯛の紹興酒煮
鯛のサラダ 磯風味
さくら鯛のベーコンソース
アサリとホタルイカのパスタ
緑黄色野菜を食べよう
ゆで野菜のごまクリーム和え
アスパラとチーズの黒こしょう風味
小松菜と干し海老の炒め煮
緑黄色野菜とミンチのラグー
ブロッコリーと海老の炒めもの
春野菜の炒め煮
料理のABC
だし巻き卵
あんかけ焼きそば
たっぷり野菜のスパゲッティー
根菜のきんぴら
えびと青ねぎの卵焼き
今月の素材
旬の野菜でもう1品!/春キャベツ
新じゃがいも
新玉ねぎ/春にんじん
1食500kcalの献立 春
チキンソテーのタルタルソース献立
豚肉のしょうが焼きサラダ献立
牛肉のパン粉焼き献立
さわらとれんこんの南蛮漬け献立
いかとチンゲン菜の中華炒め献立
さけの豆腐クリーム焼き献立
豆腐のたらこ風味チャンプルー献立
4月の2品献立/厚焼きオムレツ献立
さばのドレッシング漬け献立
鶏の竜田揚げ献立
2月号当選者発表
お料理なんでもQ&A
素材別料理さくいん/本誌で使っているだしや調味料について
5月号のお知らせ
今夜のメインはごちそうサラダ
※デジタル版には一部収録されていない記事がございますので、ご了承ください。
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商品情報
- シリーズ
- 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
- 著者
- 学研プラス
- 出版社
- 学研
- 書籍発売日
- 2015.03.20
- Reader Store発売日
- 2015.03.20
- ファイルサイズ
- 135MB
- シリーズ情報
- 既刊97巻
以下の製品には非対応です
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
この作品のレビュー
平均 4.0 (2件のレビュー)
-
二人分のお料理が簡単に作れる
お料理の本はたくさんありますが、このテキストは本当に使えます。
特別な材料を使うわけでもなければ、特別な器具を使うわけでもない、
味付けもシンプルなのですが、短時間でとてもおいしいお料理ができます。
…
最初は番組だけ見ていてテキストは買っていなかったのですが、やはりテキストがあると分量などメモしなくてもいいですし便利です。
番組で作ったお料理以外のお料理も掲載されているので内容はすごく濃い気がします。
普通のレシピ本だと文字と写真だけで分かりづらいこともありますが、実際にテレビで先生が作っているのを見ると、
ポイントを教えてくれますし、自分でも作ってみようと思えるんです。
週によってテーマがあり、今週はフライパン一つでできるお料理の週です。
簡単に作れてしかもおいしいものばかりなので、このテキストはかなりお勧めです。続きを読む投稿日:2015.04.03
-
簡単美味しい
他の人も書いてたけど二人分のレシピなので便利です。
関西出身なので味付けも自分たちに合ってるし。
季節感のある内容なので、ついつい買ってしまいます。
投稿日:2015.04.14
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