Veggy(ベジィ) (Vol.33)
キラジェンヌ(出版)
/キラジェンヌ
作品情報
※デジタル版では見開きページで写真などの一部がずれる場合があります。<巻頭インタビュー> 010 “カヒミ・カリィのベジタリズモ 特別編” ミュージシャン・カヒミ・カリィが本誌だけに語った「ニューヨークで過ごす日々の生活。子供の成長へのまなざし、そして音楽活動の再開」について。 014 作家・放送作家の小山薫堂がはじめて語る 「僕と野菜と菜食と」 放送作家、脚本家、美食家など様々な顔を持つ小山薫堂さん。これまで語られてこなかった“ベジィな側面”に初めてスポットを当てたロングインタビュー。 <特集> 020 自然治癒力を高める ゆるベジおうちごはん 022 中島デコさん家のおうちごはん~ゆるマクロビ~ 私たちの生活に最も必要なごはんである「手作りのおうちごはん」。中島デコさんが、娘さんの子嶺麻さんと作った「中島家のおうちごはん」のレシピをお届けします。 中島家のおうちごはん/ゆるマクロビdeピクニックごはん/マクロビオティック・スイーツ 034 自然に寄りそう中島家のおうちごはんのかたち 中島デコさんと子嶺麻さんの親子対談が実現! 似ているようで少し違う、二人が考えるおうちごはんや子育てとは。 053 オシャレなベジおうちパーティーで女子力アップ! みんなのお洒落なベジおうちごはんメニューが知りたい! マクロビオティック、ローフード、沖縄料理まで、ベジ料理研究家の皆さんが作ったお勧めメニューをご紹介。 069 この春行きたい! ベジタリアンカフェ&レストラン ローフードの名店からマクロビオティックの新しい聖地、注目のパン屋さんなど、外出したくなる春だからこそ訪れてみたいお店の数々をご紹介。 102 ローフード天国のバリ島へ行こう! バリ島を中心に、ローフードシェフとして活躍する田中さゆりさん(本誌から今春レシピブックも出版予定)。彼女が案内するバリ島のオーガニック&ローフードスポット。 107 3.11から3年 それぞれのメッセージ 2011年3月11日に発生した東日本大震災から今年で3年。ベジィに縁のある方々から届いたメッセージをお届けします。 三宅洋平/中島デコ&子嶺麻/伏木暢顕/安部芳裕/ 南清貴/カヒミ・カリィ/亀山のの子/船瀬俊介 110 魔女のキッチンファーマシー ベジィ編集長・吉良さおりが実生活でも実践している放射能対策の中から、9種類のオススメ対策を伝授します。 122 はじめよう! 「べっぴんパン」のある暮らし 2011年春に発売され、累計150万個を売り上げた自然食品業界のベストセラー「べっぴんパン」シリーズ。今年1月に、「べっぴん食パン」も仲間入りしたことで、菓子パンと食パンが勢ぞろい。10ページにわたる総力特集! <連載> 005 GO VEGGY GO! 世界のベジタリアン&オーガニックの今! 日本/アメリカ/イギリス 117 <新連載>イクメンパパのベジレシピ Vol.1 136 ドクター「うつみん」のニヒリズムな毎日 第4回 147 Next Organic Society Vol.6 149 マクロビマウスのベジ行脚 Vol.5 150 <新連載>ミラメータさんの台所 Vol.1 151 へるし~どいの男前やさい飯 「豆腐ロールキャベツ」 ※デジタル版には一部収録されていない記事がございますので、ご了承ください。
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商品情報
- シリーズ
- Veggy(ベジィ)
- 著者
- キラジェンヌ
- 出版社
- キラジェンヌ
- 書籍発売日
- 2014.03.12
- Reader Store発売日
- 2014.03.12
- ファイルサイズ
- 260.6MB
- シリーズ情報
- 既刊66巻
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