日々ごはん(1)
高山なおみ(著)
/アノニマ・スタジオ
作品情報
新しい日記文学『日々ごはん』、はじまりの第1巻です。(1)~(12)の続きは、『帰ってきた日々ごはん』として2015年発売。
<ある日の日記より>
夕方、昨日の残りのカレーが鍋に半端に残っていたので、そのまま水を入れてのばし、だしの素とみりんと酒と醤油を加えて、カレーうどんを作っておいた。
私がお椀一杯食べて残しておいたら、次に見た時にはうどんがなくなってお汁だけになっていた。そしてまた次に見たら、りうが残りのお汁を温めてよそっているところだった。家族三人で一食分のカレーうどんを食べたことになる。
それからも『黒い雨』を読み続けた。
夜ごはんは、南瓜の天ぷらと焼き茄子(六本も焼いた)と、鶏のソテー、バルサミコ酢ナンプラー味。椎茸と三ッ葉の味噌汁、玄米。南瓜の天ぷらは卵を入れない白い衣の。酢醤油で食べるのが人気だった。
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商品情報
- シリーズ
- 日々ごはん
- 著者
- 高山なおみ
- 出版社
- アノニマ・スタジオ
- 書籍発売日
- 2004.06.03
- Reader Store発売日
- 2015.10.09
- ファイルサイズ
- 4.6MB
- ページ数
- 278ページ
- シリーズ情報
- 既刊13巻
以下の製品には非対応です
この作品のレビュー
平均 4.1 (47件のレビュー)
-
風が吹いて 雲が流れて 台所からは夕ごはんのいい匂い 吉祥寺にあったレストラン「Kuu~~ Kuu」のシェフを務めながら、テレビの取材カメラに追われ、雑誌のレシピ作りに夜なべする。スタッフのよき「お姉…さん」として人生相談にのったり、本に涙して目をはらしたりしながらも、淡々と過ぎていく日々・・・。ささやかな出来事をていねいに拾い集めた、人気料理家・高山なおみさんの日常。「おまけレシピ」付き。
毎日のごはんが、シンプルで素朴なんだけど、美味しそう。
手作りの料理っていいな、と思わせてくれる。
ついついコンビニで済ませようとしてしまうとき、この本を読むと、自炊欲を高められる!続きを読む投稿日:2017.09.20
このレビューはネタバレを含みます
食べたもの、読んだ本、会った人などが書いてある。
レビューの続きを読む
全てその人がインプットしたものの記録だ。
日記とはインプットしたものをアウトプットするツールなのかもしれない。
と読みながら思った。
高山なおみさん…の名前は存じ上げていたけれど、著作を読むのは初めて。
思っていたよりワイルドな人だった。
おそらく、この本の時は43歳くらい?今の私とそう変わらないはず。
かなりの頻度で二日酔いになったり朝帰りしたりしている。
今の私には(子供がいるからなどの環境的要因もあれど)体力的に、まあ無理だ。
読んでいて銀色夏生さんの「つれづれ」シリーズを読んでいる気持ちになった。
ふんわりした風貌なのに、芯は頑固で、自由な感じ。
若い頃に読んでいたらイライラしたかもしれない。
(お金がなくて何者でもない自分と比較してしまって)
でも今はこんな人もいるのか、と楽しくふむふむ読んでいる。
著作の中で、ごぼうのハンバーグは作ってみたいと思っている。
あと、やっぱりただのエッセイよりこういった日記形式の本の方が好きだ。
と改めて感じた。
富士日記をいつか絶対読もうと決意。続きを読む投稿日:2023.09.12
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