世界中のお菓子あります―ソニープラザと輸入菓子の40年―
田島慎一(著)
/新潮新書
作品情報
ハーシーズ、ペッツ、マカデミアナッツ、激辛ポテトチップス……。いま身近に手にすることのできる輸入菓子にも、日本の店頭に根付くまでには沢山の物語があった。輸入制限と為替の障害、数々のブームと一発商品、バレンタイン商戦、そしてお菓子に情熱を燃やす型破りな人々の熱意……。一貫してお菓子の輸入に携わり「お菓子博士」の異名も持つ著者が、豊富なエピソードと共に綴る「輸入菓子の戦後史」。
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この作品のレビュー
平均 3.5 (10件のレビュー)
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この本はほんとにおもしろかった!
ソニプラ大好きの私にとって楽しい話ばかり♪
どうしてソニプラに行くとワクワクするのかよくわかる1冊。投稿日:2006.07.04
輸入菓子の歴史について、黎明期から現代までの話があり、興味深かったです。ビスケットやスパムメールの語源など、話の流れの中で自然と出てきた豆知識的な話もおもしろかったですね。
投稿日:2018.10.27
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