【感想】医師が教える最強の間食術

間食で体にいいものを食べることで、健康を保つ手法を解説した一冊。本書で間食にいいとされている食品は「高カカオチョコレート」であり、集中力アップ、糖尿予防、肥満解消、血圧改善などなど数えきれないくらい多…い高カカオチョコの効能が解説される(高カカオチョコには糖質もそこそこ含まれているが、なぜ肥満予防に効くかは本書に書いてある)。間食についつい菓子パンやスナック菓子を食べていて、毎回後悔している人にオススメの一冊。続きを読む

第１章　「間食」で、最高の体調を手に入れる
間食利用→ラクに栄養補給
チョコチョコ食べ
第２章　だから「間食」に高カカオチョコレートをおすすめします
脳・血管・腸
第３章　カカオには、こんなにたくさん…の栄養が含まれている
ポリフェノール量
絶妙な量の糖質
カカオプロテイン
テオブロミン
第４章　生活にあった「チョコちょこ食べ」習慣を楽しもう
第５章　「間食」だけじゃない！料理にも使える高カカオチョコレートレシピ！
第６章　高カカオチョコレートがこんな病気を遠ざける
第７章　意外と知らないチョコレートの新事実続きを読む