時間があっても、ごはん作りはしんどい
小竹貴子(著)
/学研
作品情報
【●「とにかく頑張る」は悪
●ごはんがあるだけで幸せ
●もっと自分にやさしくていい】
コロナ禍のステイホーム以降、家にいて料理に割ける時間は増えたはずなのに、ますます「毎日のごはん作りがしんどい」と感じる人が増えているそうです。この本では、日々のごはん作りを苦痛に感じている人に向けて、「ちゃんとごはん作らなきゃ」という縛りから解放され、気楽に料理を楽しめるようになるヒントをご紹介。家族のために毎日ごはんを作らなくてはならない人にとって「あるある」な悩みを切り口に、気持ちがラクになるアドバイスを、作りやすくシンプルなレシピとともにご紹介していきます。
著者は、ふたりの女の子のママであり、クックパッド創業メンバーの一人として、これまで365万以上の投稿レシピを見てきた小竹貴子さん。読者の悩みに寄り添いながら、貴子さん自身が、忙しい日々のなかでよく作っているシンプルレシピ70品を紹介します。
【これわたしのことだ!
「あるある」な悩みを解決する
ポジティブアドバイス】
悩み「料理のレパートリーが少ない」
→みんな、そんなにレパートリーは多くないです。
「カレー」「肉じゃが」「から揚げ」をおいしく作れればOK
悩み「手抜き料理に罪悪感があります」
→発想の転換! 「手抜き」じゃなくて「シンプル料理」です。
悩み「食材を使いきれなくてムダにしてしまう」
→もったいない、と思うこと自体すごく前向き。
余った食材は、なんでも、みそ汁・お好み焼き・ナムルに
悩み「他の人の食卓が気になる」
→他人は他人、自分は自分と割り切って
自分をたくさんほめてあげましょう。
悩み「パートナーが非協力的」
→基本的に、過度な期待をしないほうがいいです。
相手の動作パターンを見極めて、好きそうなことからお願いしてみて
ほか
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商品情報
- シリーズ
- 時間があっても、ごはん作りはしんどい
- 著者
- 小竹貴子
- 出版社
- 学研
- 書籍発売日
- 2022.04.27
- Reader Store発売日
- 2022.04.27
- ファイルサイズ
- 48.8MB
- ページ数
- 160ページ
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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